Gemaakt door wijnproducenten met een passie!

  Je vindt hier wijnen die speciaal door mij zijn uitgezocht. Wijnen die mij op diverse proeverijen positief opvielen. Wijnen die hun prijs meer dan waard zijn. Meestal gemaakt door kleinschalig werkende boeren die met passie wijn maken. Die het zuivere en echte product willen en niet toegeven aan wat de massa wil. Daarbij ook bereid zijn risico's te nemen. Soms zal daardoor de smaak van de verschillende oogstjaren enigszins kunnen verschillen. Maar dat houdt het spannend. En dat is wat een echte wijndrinker wil.     

 

 

Domaine Bassac Cuvée ''Nostalgia'' 2015 Côte de Thongue Roussillon Frankjrijk
Oude grenache stokken. Krachtig, vol en rond, maar met voldoende fris fruit om niet te vervelen. Glas zo leeg, fles ook. Biologisch. € 8,95

 

  Domaine Bassac cabernet franc 2015 Côte de Thongue Roussillon Frankrijk
Wat een heerlijk druifje toch de cabernet franc. Die we zo goed kennen van Bourgueil en Chinon uit het Loire dal. De cabernet franc voor deze wijn groeide in het zuiden van Frankrijk. En wat blijkt hier maken de broers Delhon van Domaine Bassac er ook een top wijn van. Puur. Vol. Veel sap en dat lekkere frisse van de cabernet franc. Biologisch. € 7,50 
   

 

 

Bodega Azul Y Garanza ''Seis'' 2013 Navarra Spanje
De hoofdzakelijk merlot druiven komen van 6 (Seis) verschillende akkers gelegen op de hoogvlakte van Desierto. In deze wijn is opvoeding op hout gedaan zoals het hoort. Spaarzaam en discreet. Bijna niet te proeven. Pracht wijn vol en soepel met kruiden en gedroogd fruit.
Biologisch. € 14,25

 

Boutinot Les Coteaux ''Schisteux'' 2013 Seguret Rhône Frankrijk
Geweldige Rhône wijn. Gemaakt van grenache en syrah druiven. Veel kracht, maar dat wordt goed verdeelt door zachte tannine's en rijp donker fruit. Een boksers vuist in een fluwelen handschoen. Laat maar komen die witte kerst van 2016. € 14,95

 

 

Bodegas Alconde Vina Sardasol crianza 2011 Navarra Spanje 
Een assemblage van tempranillo, cabernet sauvignon en merlot. Diep donkerrood, vol van rood fruit en nootachtige tonen. Krachtig en vol, maar ook het fruit wordt ruimte gegund. En zo hoort het. € 6,50