Rode wijnen

 

Hier vind je wijnen, die vaak van speciale terroirs komen. Wijnen gemaakt van handgeplukte druiven die aan soms wel 60 jaar oude stokken groeiden. Kleine opbrengsten tot wel 25 hectolier per hectare. Van wijnboeren die gewoon goede wijn willen maken. Optimaal rijpe druiven vergist tot wijn. Punt.   

 


 
 
Montes Reserva merlot 2013 Colchagua Valley Chili € 7,75
Volle soepele wijn met de geur van rood fruit (Cassis) en pruimen. Van top producent Montes. Gewoon eens proberen.......Schroefdop.
 
Montes Reserva cabernet sauvignon 2013 Colchagua Valley Chili € 7,75
Stevige wijn. Aardbei, kersen, frambozen en zwarte bessen. Wat vanille en caramel. Wel in de juiste verhouding met het fruit. Kom maar op met die stoofpot of entrecote. Schroefdop. 
 
Domaine Emile et Rose ''Les 5 Seaux'' 2014 Coteaux du Libron Languedoc Frankrijk € 7,95 
Puur, soepel en krachtig. Biologisch en niet gefilterd. Hamersma: 9 Omfietswijn 2014 N. Klei. Perswijn 4 sterren. Glas zo leeg, fles ook
 
Winzer Krems blauer zweigelt 2014 Krems Oostenrijk € 7,50
Heerlijk fris en toch rond en vol. Mooie balans dus. Veel klein rood fruit. Iets gekoeld (14 graden) het lekkerst. Schroefdop.
 
Mas des Agrunelles ''L'Indigène 2012 Coteaux de Languedoc Frankrijk € 10,50
Biologisch. Handgeplukt. Op de kaart van menig 3-sterrenrestaurant.
 
Domaine des Deux Anes ''Premiers Pas'' 2013 Corbières Languedoc Frankrijk € 9,25
Biodynamisch. Nagenoeg zwavelvrij. Een 9 voor de 2010 in De Grote Hamersma, 4 sterren in Perswijn.
 
Fontaine du Roy rouge 2013 Costières de Nîmes Languedoc Frankrijk € 7,95
Geweldige prijs/kwaliteit verhouding. Gaaf, rijp fruit vergist tot wijn en geen gedoe. Kracht en sap. Schroefdop.
 
Telmo Rodriques Almuvedre 2013 Alicante Spanje € 6,95
Soepel, zacht en licht fris met wat kruidigheid. Lekkere recht toe, recht aan wijn.
 
Covila II tinto crianza 2011 Rioja Spanje € 7,50
Volle krachtige wijn. In de smaak rood fruit, ondersteund door een vanille toon van Amerikaans eikenhout.
 
Torre del Falasco Ripasso Superiore 2013 Valpolicella Veneto Italië € 10,50
Genaakt volgens de ripasso methode. Volle, sappige, gulle wijn. Met in geur en smaak rijp rood fruit, krenten en rozijnen.
 
Domaine des Murettes ''La Métaire de Vêne'' 2012 Minervois Languedoc Frankrijk € 7,95
Rijp en rijk. Volle (kersen) smaak met voldoende fraîcheur om niet te zwaar te worden. Maar vooral heeeeeel lekker.
 
Bourdic merlot 2013 Vin de Pays Frankrijk € 7,50
Soeple, zachte merlot met veel fruit, maar ook voldoende krachtig om het geheel spannend te houden. Mag gekoeld gedronken worden. Op 14 graden. 
 
Veleta tempranillo joven 2013 Granada Spanje € 8,95
Krachtig en toch soepel. Ondersteund door sappig fruit en ronde tannines. In de geur krenten en rozijnen
 
Domaine Valambelle Millepeyres 2013 Faugères Languedoc Frankrijk € 8,50 
Krachtige wijn met een fluwelen afdronk. Mooie tannines, rood fruit, rozen en tijm. Cijfer 9 in de ''Grote Hamersma 2015'' Zit graag aan tafel met een stoofpot of wild. Serveren op 16 tot 18 graden. Biologisch. 
 
Domaine des Deux Anes 2013 Corbières Languedoc Frankrijk € 9,50
Geen chemicaliën in de wijngaard, geen toevoegingen, wel wilde gisten. Boerenerf, fruit en kruiden. De Grote Hamersma 8,5 en omfietswijn Nicolaas Klei
 
Bodega Fuente Victoria joven 2013 Granada Spanje € 8,75   
Jonge, maar toch volle, best krachtige wijn. Geen hout, wel lekker rood fruit, mooie zuren en wat tannines. Onno Kleyn in de Volkskrant ''Winterwijn, gul en goed''